2019
冰雪企業(yè)“掘金”初級(jí)市場(chǎng)提升滑雪體驗(yàn)
來(lái)源: 國(guó)家體育總局
“2018年全國(guó)滑雪場(chǎng)數(shù)量達(dá)到742座,全年共錄得1970萬(wàn)滑雪人次!比涨,在北京舉辦的第十四屆亞太雪地產(chǎn)業(yè)論壇上,滑雪資深專家伍斌對(duì)《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)(2018)》的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了分享和解讀,并表示隨著冬奧會(huì)進(jìn)入北京周期,中國(guó)已成為全球最大的初級(jí)滑雪市場(chǎng)。
自北京成功申辦冬奧以來(lái),國(guó)內(nèi)無(wú)論是滑雪場(chǎng)建設(shè)還是滑雪人次均呈現(xiàn)井噴景象。在“三億人參與冰雪”的目標(biāo)帶動(dòng)下,發(fā)展空間巨大的滑雪市場(chǎng)始終吸引著各界的目光。與往年相比,今年的《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)(2018)》對(duì)于與滑雪體驗(yàn)相關(guān)的索道建設(shè)也給予了額外關(guān)注。
數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)的滑雪場(chǎng)數(shù)量已由2015年的568座增加至2018年的742座,與此同時(shí),建有架空索道的滑雪場(chǎng)僅從2015年的109座增加至2018年的149座,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于滑雪場(chǎng)增長(zhǎng)的速度。在以往的認(rèn)知中,雪道的數(shù)量、長(zhǎng)度和面積是影響滑雪體驗(yàn)的主要因素,而對(duì)于基本以初級(jí)滑雪者為主的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言,滑雪場(chǎng)的運(yùn)力同樣重要。畢竟,體驗(yàn)滑雪的人群更希望將時(shí)間都用在雪道上,而不是排隊(duì)等待纜車。對(duì)此伍斌表示,雪道的運(yùn)力關(guān)系到滑雪者的體驗(yàn),因此在雪場(chǎng)的硬件設(shè)施中,索道也是衡量滑雪場(chǎng)品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉,目前國(guó)內(nèi)擁有架空索道的149座滑雪場(chǎng)中,索道數(shù)量?jī)H為250條,而在滑雪市場(chǎng)更為成熟的奧地利,投入使用的索道就超過(guò)3000條?梢哉f(shuō),索道在考驗(yàn)滑雪場(chǎng)接待能力的同時(shí),也是提升滑雪體驗(yàn)的關(guān)鍵。
另一方面,通過(guò)滑雪場(chǎng)的分類統(tǒng)計(jì)信息看,目前國(guó)內(nèi)以湖北神農(nóng)架、浙江大明山為主的旅游體驗(yàn)型滑雪場(chǎng)仍然占據(jù)市場(chǎng)主流,數(shù)量占比達(dá)75%。其中超過(guò)90%的旅游觀光客戶為一次性體驗(yàn)。事實(shí)上,不僅是國(guó)內(nèi)的滑雪市場(chǎng),放眼海外,提升滑雪人群的留存率和開(kāi)拓新興市場(chǎng)都是一個(gè)世界性課題。據(jù)SRAL咨詢公司創(chuàng)始人勞倫凡奈特介紹,根據(jù)滑雪業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),人群由初次體驗(yàn)滑雪到成為忠實(shí)滑雪愛(ài)好者的過(guò)程中,流失率高達(dá)80%。據(jù)悉,為了提升雪場(chǎng)的可持續(xù)消費(fèi),美國(guó)不少大型滑雪場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)商已聯(lián)合推出通票,通過(guò)加長(zhǎng)年限、加大促銷優(yōu)惠等方式來(lái)吸引人群參與滑雪。對(duì)于消費(fèi)者而言,有的通票使用年限甚至達(dá)到5—10年,只要滑雪次數(shù)超過(guò)20次就可收回其中的成本。
值得一提的是,在冰雪資源稀缺的南方地區(qū),已有中小型雪場(chǎng)通過(guò)運(yùn)營(yíng)走上了盈利之路,或?yàn)樾袠I(yè)掘金初級(jí)滑雪市場(chǎng)提供更多的借鑒。以四川西嶺雪山滑雪場(chǎng)為例,作為典型的中小型雪場(chǎng),通過(guò)冬季冰雪游的主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)探索個(gè)性化運(yùn)營(yíng)。市場(chǎng)定位方面,雪場(chǎng)以滑雪為品牌打造拳頭產(chǎn)品,吸引愛(ài)好者參與;以賞雪戲雪為主題吸引家庭、親子等客群,擴(kuò)大體驗(yàn)人群。再以成熟景區(qū)作為配套產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)冬季和其他季節(jié)的場(chǎng)景轉(zhuǎn)換利用,探索四季運(yùn)營(yíng)。據(jù)負(fù)責(zé)人顏程表示,在冬季為核心的關(guān)鍵時(shí)段,通過(guò)門(mén)票、纜車、酒店以及滑雪等體驗(yàn)項(xiàng)目創(chuàng)造的營(yíng)收,已基本持平全年盈虧基準(zhǔn)線,并建立起了可持續(xù)的盈利模式。
哈爾濱娛雪樂(lè)園總經(jīng)理伊力認(rèn)為,與國(guó)內(nèi)外大型的滑雪場(chǎng)相比,中小型雪場(chǎng)和室內(nèi)滑雪場(chǎng)的產(chǎn)品定位更注重游客從玩雪到滑雪的轉(zhuǎn)變,因此雙方是互為補(bǔ)充關(guān)系而非競(jìng)爭(zhēng)。如今,中國(guó)作為全球發(fā)展速度最快、規(guī)模最大的初級(jí)滑雪市場(chǎng),雪場(chǎng)通過(guò)完善硬件設(shè)施,發(fā)揮不同的功能和市場(chǎng)定位,將更好地推動(dòng)“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。